一昨日に続き、日常系のお役立ちサイトの紹介です。今日紹介するのは料理初心者におすすめのレシピサイトです。私も本格的に自炊を始めた頃からお世話になっているサイトで、料理に慣れていない人でも美味しい和食を作ることができます。料理を始めてみようという方はぜひチェックしてみてください。
白ごはん.com
こちらがレシピサイトになります。

和食ベースの料理が中心ですが、家庭料理の洋食レシピもたくさんあります。レシピの検索機能も優れていて、旬の食材やカテゴリから検索することができます。
個人的なおすすめレシピは麻婆豆腐、麻婆ナス、カレーそぼろ、鶏むね肉の香味ソテー、なすの煮びたし、カレー味ローストチキン、マカロニグラタン、アスパラの肉巻き、豚の生姜焼き、などなどです。我が家の定番メニューになっています。
料理初心者の最初のハードルをかなり下げてくれる良サイトですので、これから料理を始めてみようというかたはぜひ白ごはん先生を頼ってみてください。おすすめです。
福原将之の科学カフェ 「福原将之の科学カフェ」では、学校の先生や小学生・中学生・高校生の保護者に向けて、教育に関する情報を発信しています。カフェで読書をするような気楽な気持ちでお楽しみください。
